Kršan: Vikend za 9. Festival samoniklog bilja

U organizaciji Turističke zajednice Općine Kršan, Poljoprivredne zadruge Čepić polje, Općine Kršan, u suorganizaciji  Upravnog odjela  za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodoprivredu Istarske županije, te pod pokroviteljskom predsjednice Republike Hrvatske, Kolinde Grabar Kitarović, danas je na sportskom centru Pristav u Kršanu, svečano otvoren 9. Festival samoniklog bilja.  Bogati program traje od subote 28. do nedjelje, 29. travnja, u vremenu od 12 do 19, sati.

„Počeli smo prije 9 godina, sa jedva petnaestak izlagača i možda tisuću posjetitelja, danas je preko 70 izlagača, interes je još veći, ali mjesta u šatoru više nema. To pokazuje da idemo ka pravom cilju. Koliko god bilo rizično gledati dugoročno u vizionarski koncept, mi smo korak po korak došli na skoro 5 tisuća ljudi prošle godine. A ove godine i vrijeme nam ide u prilog.“ Rekao je načelnik Općine Kršan, Valdi Runko obraćajući se nazočnim sudionicima, uvaženim gostima, te predstavnicima sponzora i prisutnim medijima.

Valdi Runko

„Ovom prigodom zahvaljujem sponzorima koji nas iz godine u godinu prate,  uprava HEP-a, Erste banka, Rockwool, OTP banka, Roplast Kršan. Glavni medijski pokrovitelji, ove godine su Glas Istre i Radio Labin, svima njima, kao i svim medijskim pokroviteljima, upućujem zahvalu“, rekao je Runko.

„I današnji naš partner je novodošla ekipa iz Općine Lanišće, dobrodošli.

Posebno se zahvaljujem našem suorganizatoru, Upravnom odjelu za poljoprivredu IŽ, i pročelniku EnziuPinzanu,  što su prepoznali ideju i cilj manifestacije, da preraste u zasebni socijalno prihvatljiv i ekonomski održiv projekt,“ izjavio je Runko.

„Hvala vam svima koji ste došli na ovaj značajni događaj u Istarskoj županiji, pozdravljam vas i u ime župana, Valtera Flege. Županijskom Odjelu za poljoprivredu ovo je jedna od značajnijih manifestacija u ukupnom segmentu razvoja poljoprivrede. Do sada smo uložili znatna sredstva u razvoj maslinarstva, vinogradarstva, u zaštitu istarskog goveda, boškarina, kao autohtone pasmine, u agenciju za ruralni razvoj koja sprovodi niz projekata, i okrećemo se novim proizvodnjama, ljekovitog, začinskog, aromatičnog bilja.Njegovoj preradi i stavljanju na tržište. To je trend  za kojim postoji interes među našim mladim poljoprivrednicima , a postoji interes i na tržištu Europske unije.

Enzio Pinzan

Prepoznali smo lokaciju Općine Kršan, kao pogodno podneblje za budući centar razvoja Istarske županije, za ovakve aktivnosti.  Postoji veliki interes, određeni broj proizvođača već se time bavi. 

Ovoje vrlo zahtjevna grana poljoprivrede, primarna proizvodnja mora biti samo motiv, kako bi se stvorilo niz vrlo složenih proizvoda,  i kako bi se finalni visoko vrijedni proizvodi mogli plasirati na tržište EU.“ Rekao je pročelnik UO za poljoprivredu IŽ, Enzio Pinzan.

Iz tog razloga je organiziran mali stručni skup pod vodstvom više stručne suradnice za poljoprivredu, Upravnog odjela IŽ  Helene Škutin Matijaš.

Kao izaslanica predsjednice RH, Kolinde Grabar Kitarović, pokroviteljice 9. Festivala samoniklog bilja, i pomoćnica ministra turizma, Monika Udovičić, zahvalila se što je dobila priliku i čast, biti danas u Kršanu, na poziv dragih prijatelja i suradnika, nazočiti jedinstvenoj manifestaciji. „Najnovija istraživanja pokazuju da turisti više ne dolaze u Hrvatsku samo zbog sunca i mora, za njih su zov manifestacije koje predstavljaju naše specifičnosti. Ovo danas specifično je i  autohtono, i razlog koji turiste privlači u naš kraj. Svjetski je trend da se vratimo na ono što je autohtono i prirodno, na izvor i da koristimo autohtone proizvode u dnevnoj upotrebi. Pohvaljujem sve vas, koji ste prije 9 godina,  prepoznali trend, koji nije postojao. Čestitam  organizatorima i izlagačima na bogatom programu koji slijedi i proglašavam 9. Festival samoniklog bilja službeno otvorenim „ izjavila je u prigodnoj riječi,  Udovičić.

Monika Udovičić

U prigodnom programu svečanog otvorenja Festivala sudjelovale su najmlađe učenice O.Š. Vladimir Nazor - Potpićan, i članovi KUD I.F. Zlatela.

Izvrstan izbor jela za degustaciju od samoniklog bilja pripremila je vlasnica restorana Dorina iz Plomina, a za prigodnu dekoraciju pozornice zaslužna je likovna umjetnica Sunčana Simihen.

 (Katarina Šoštarić- Perković)