Dječji vrtić Kockica priprema kuhinju za obroke od ribe i drugih morskih plodova

Dječji vrtić (DV) Kockica s jučerašnjim danom podnio je prijavu na 5. FLAG natječaj „Potpora za aktivnosti usmjerene povećanju potrošnje i konzumacije ribe i drugih morskih organizama“, kojega je 25. svibnja 2021. objavila Lokalna akcijska grupa (LAG) u ribarstvu Alba, doznajemo od ravnateljice Irene Bašić, koja tim povodom kaže, „Ukupna vrijednost projekta je 128.600,00 kuna, intenzitet potpore je sto posto ukupno prihvatljivih troškova. Planiramo opremiti kuhinju DV Kockica i provesti promidžbene i edukativne aktivnosti za djecu, roditelje, odgajatelje i kuharsko osoblje“.

Kako doznajemo planiraju povećati broj obroka na bazi ribe i drugih morskih plodova. Kreću u osmišljavanje novih recepata , a sudjelovat će 82 djece  i 226 odraslih.

»Stvaramo uvjete za pripremu i serviranje jela od ribe, na djeci privlačan način,« kaže Irena Bašić i dodaje.  »Uvodimo raznolika jela i  pridonosimo povećanju potrošnje i konzumacije ribe i drugih morskih organizama, i u jelovnicima roditelja djece. Također potičemo na nabavu ribe kod lokalnih ribara. Nadamo se i pridonijeti jačanju svijesti o važnosti ribarstva i s njime povezanih djelatnosti, kao i važnosti ribe u prehrani«. (K.Š.P.) 31.07.2021./06:48:58