Dobro opskrbljena tržnica u Labinu uoči blagdana Uskrsa

Na tržnici u Labinu ovog proljeća nema značajnije potražnje za sadnicama povrća, iako se na sva zvona najavljuje nastupajuća glad diljem Europe, a građane potiče da sami zasade čim više povrća, ukoliko imaju raspoloživog zemljišta. Preporučuje se  smanjiti ovisnost vlastite prehrane o supermarketima,  koji u slučajevima velikih kriza, začas mogu ostati praznih polica. Upravo se kriza velikih razmjera, prečesto spominje, uz napomenu da će najteže pogoditi Europu. 

Razgovaramo s vlasnikom Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva - OPG Ferboković Ivanom, vlasnikom obiteljske farme u blizini Ćepiča. „Na gotovo četiri hektara obradivog poljoprivrednog zemljišta imamo kompletnu proizvodnju, uzgajamo sve ono što svakom  domaćinstvu treba. Ima ljudi koji obrađuju manje vrtove, povrće za svoje potrebe, i kad kupuju sadnice, uzimaju po desetak komada od pojedine vrste. To je za njihove potrebe dosta. Neke velike potražnje za sadnicama ovog proljeća nije bilo. Prodaja ide gotovo uobičajeno, kao i ranijih godina“, kaže Ferboković i dodaje, „Ovo je proljeće bez kiše, a i zima je bila suha,  možemo reći generalno da je godina sušna. Mi koji se bavimo ovakvim uzgojem vodu moramo imati, na bilo koji način. Ako ne izvorsku, onda poljoprivrednu, jer navodnjavanja mora biti.

Vidimo da je na tržnici dosta frekventno. „Da sada je malo živnulo pred Uskrs, evo došli su Nijemci, poslije blagdana to splasne. Onda za 1.maj dolaze Slovenci, pa opet sve splasne, i negdje od Tijelova počinje sve više i više dolazaka i tako traje do kraja ljeta“, kaže Ferboković.

„Sada je mladi luk najtraženiji, godinama je već cijena ista, jedan mac luka je 5 kuna, a kilogram je 30 kuna. I domaća jaja vrlo su tražena, kutija od 10 komada je 20 kuna.  Litra maslinovog ulja je 90 kuna. Tu smo do Uskrsa, onda ćemo na dva dana naš štand zatvoriti, zbog blagdana i državnog praznika. Možda će tržnica i raditi u ponedjeljak, ali naš štand će biti zatvoren“.  

I na kraju Ferboković dijeli svoje zadovoljstvo što se napokon dozvolilo bez maski na tržnicu. „Sada je sve puno drugačije, ljudskije, sve je malo živnulo, sada vidimo ljude, vidimo i da se poznamo, čujemo se. I nakon dvije godine malo ljudskosti je napokon ušlo na Labinski Markat“. (K.Š.P.)15.04.2022./08:17:59