Na `10. Festivalu sira`, sirani `Zlata` zlatna medalja

Na `10. Festivalu sira`, sirani `Zlata` zlatna medalja

Sventvinčenat - U subotu 17. rujna, je u kaštelu Morosini Grimani, održana svečana dodjela plaketa nagrađenim sirarima u sklopu 10. Festival sira. Šampion u kategoriji „sirevi“ je sirana Vesna Loborika, s tvrdim kravljim sirom „Rici“, dokle je u kategoriji "ostali mliječni proizvodi" šampionska titula dodijeljena, Stancija Šantamarina za kravlju skutu.

🧀"Sirani Majcani" Buzet dodijeljena je zlatna medalja za „krem jogurt jagoda“ i „krem jogurt limun bazga" te srebrna medalja za „kravlju skutu“.

🧀"Sirani Zlata" OPG Šahdanović dodijeljena je zlatna medalja za tvrdi kravlji sir „domaći istarski sir“ i „kravlju skutu“ te srebrna medalja za polutvrdi sir s tartufima.

🧀Sirana Orbanić dodijeljena je zlatna medalja za „domaću skutu“, srebrna medalja za sir “domaći kravlji sir Poljanac“ te brončana medalja za „domaći kravlji sir“.

🧀OPG Macan dodijeljena je srebrna medalja za „tvrdi ovčji sir “ te brončana medalja za „tvrdi ovčji sir s tartufima“

🧀Stancija Šantamarina osim šampionske titule za kravlju skutu, dodijeljena je zlatna medalja za „domaći voćni jogurt jagoda“ i „polutvrdi kravlji sir“ te srebrna medalja za „domaći voćni jogurt borovnica“.

🧀Vesna Loborika osim šampionske titule za „tvrdi kravlji sir - Rici“, dodijeljena je zlatna medalja za „maslac“, srebrna medalja za „tekući jogurt (kravlje mlijeko)“ i srebrna medalja za „kozji sir Kozlić“.

(17.09.2022/18:18)

(Foto- Fecebook:Svetvinčenat turistička zajednica)