Sirana Zlata osvojila dvije zlatne medalje na Festivalu sira u Svetvinčentu

Dvostruko zlato za skutu i tvrdi kravlji sir potvrda je dugogodišnje predanosti kvaliteti, tradiciji i povjerenju kupaca

Na 14. Festivalu sira u Svetvinčentu, jednom od poznatijih događanja posvećenih sirarstvu i autohtonim proizvodima, Sirana Zlata osvojila je čak dvije zlatne medalje. Priznanja su dodijeljena za skutu i tvrdi kravlji sir.

Sirana Zlata otvorena je 2004. godine, a njezini su proizvodi već dugi niz godina dostupni i kupcima u Labinu, gdje na gradskoj tržnici, odnosno markatu, imaju svoju prodavaonicu u prizemlju.

Osvajanje dviju zlatnih medalja posebno je važno za siranu koja svoj rad temelji na kvaliteti proizvoda, tradicionalnim okusima i dugogodišnjem odnosu s kupcima.

„Ove nagrade posebno nam znače jer potvrđuju ono čemu težimo od samih početaka: kontinuiranoj kvaliteti, tradicionalnom okusu i povjerenju koje se gradi godinama“, istaknula je Nermina Prizrenović, voditeljica sirane.

Dodala je kako ovo priznanje doživljavaju i kao priznanje svojim kupcima.

„Zato ovo priznanje dijelimo i sa svim našim kupcima – s onima koji su uz Zlatu od prvih dana, s onima koji su nam se pridružili putem, ali i s onima koji će tek postati dio naše priče. Hvala vam što prepoznajete naš trud i što nam iz godine u godinu poklanjate svoje povjerenje.“

Na kraju je Prizrenović naglasila i simboliku imena sirane:

„Kažu da ime ponekad odredi put. U slučaju Zlate, čini se da izbor imena nije bio nimalo slučajan.“

Dvije zlatne medalje sa 14. Festivala sira tako su još jedno priznanje radu Sirane Zlata i njezinoj dugogodišnjoj posvećenosti sirarskoj tradiciji. (5p/Markat Labin)25.09.2026./08:17